📜 《동의보감》 속 개고기(구육, 狗肉)의 기록과 효능
《동의보감》(東醫寶鑑)에서는 개고기(구육, 狗肉)를 단순한 음식이 아니라 약재로서 기록하고 있습니다. 특히 개고기는 비장(脾)과 신장(腎)을 보하고, 양기(陽氣)를 돋우는 보양 식품으로 여겨졌다고 합니다.
오늘은 《동의보감》 속 개고기의 효능과 활용법에 대해 살펴보겠습니다. 😊
✅ 1. 개고기의 효능
《동의보감》〈탕액편(湯液篇)〉에서는 개고기가 기력을 보충하고 체력을 회복하는 강장 작용이 뛰어난 식품으로 소개됩니다.
💡 대표적인 효능은 다음과 같습니다.
✔ 보비익기(補脾益氣) → 비장을 튼튼하게 하고 기운을 북돋움
✔ 보신장양(補腎壯陽) → 신장을 보하고 남성의 양기를 강하게 함
✔ 온중보기(溫中補氣) → 몸을 따뜻하게 하고 기운을 보충
✔ 강장(强壯) 작용 → 기력을 증진하고 체력을 회복
✔ 허손보익(虛損補益) → 허약한 체질을 개선하고 원기 회복에 도움
✔ 풍한습제거(風寒濕除去) → 몸속의 냉기와 습기를 몰아내는 효과
📌 즉, 개고기는 기운이 부족하거나 허약한 사람들에게 추천되는 보양식으로 활용되었습니다.
✅ 2. 개고기의 활용법
📖 조선 시대에는 개고기를 약재로 활용하는 방법이 다양했습니다.
🔹 개고기탕(구육탕, 狗肉湯)
→ 기운을 보충하고 몸을 따뜻하게 해주는 보양 음식
🔹 개고기 + 한약재
→ 인삼, 황기, 생강 등을 넣어 함께 달이면 보양 효과 극대화
🔹 허약한 사람, 노인에게 추천
→ 체력이 약한 사람이나 기력이 떨어진 환자들에게 권장
즉, 개고기는 단순한 음식이 아니라 체력 회복과 원기 보충을 위한 음식으로 섭취되었다고 해요.
✅ 3. 주의해야 할 점
하지만 개고기는 성질이 따뜻하기 때문에 열이 많은 사람(열증, 熱症)이나 염증이 있는 사람은 섭취를 피해야 한다고 합니다.
📌 또한, 너무 많이 먹으면 열이 과해져 오히려 건강에 해로울 수 있다고 경고하고 있습니다.
🏺 결론
📖 《동의보감》에서는 개고기를 신장과 비장을 보하고, 기력을 회복하는 보양 식품으로 기록하고 있습니다.
🔹 허약한 사람, 기력이 떨어진 사람에게 추천
🔹 몸이 차거나 습기가 많은 사람에게 유용
🔹 한약재와 함께 조리하면 효과 상승
🔹 그러나 열이 많은 사람은 주의가 필요
📜 조선 시대에는 개고기가 기력이 약한 사람과 노인, 환자들에게 보양식으로 권장되었다는 점이 흥미롭습니다.
😊 우리 조상들의 전통 의학에서는 개고기가 어떤 의미를 가졌는지 알아보는 것도 흥미로운 일인 것 같아요!
👉 여러분은 이에 대해 어떻게 생각하시나요? 댓글로 의견 남겨 주세요! 💬😊
